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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:48

题名/责任者:
餐饮企业运营管理全程指南/樊春元编著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-122-31639-4/CNY58.00
载体形态项:
202页:图;26cm
丛编项:
图说餐饮管理系列
个人责任者:
樊春元 编著
学科主题:
饮食业-企业管理-图解
中图法分类号:
F719.3-64
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.3-64/2 C001388795   文科阅览区(三楼)     可借 文科阅览区(三楼)
F719.3-64/2 C001388796   文科阅览区(三楼)     可借 总服务台
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