MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:86
- 题名/责任者:
- 餐饮礼仪全攻略/冯玉珠著
- 出版发行项:
- 北京:对外经济贸易大学出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-81078-487-0/CNY19.00
- 载体形态项:
- 338页:图;21cm
- 个人责任者:
- 冯玉珠 著
- 学科主题:
- 礼仪-餐饮-基本知识
- 中图法分类号:
- K891.25
- 提要文摘附注:
- 本书是一本非常实用的餐饮礼仪读物,系统阐述了现代餐饮礼仪的涵义、原则和作用,详细介绍了现代餐饮礼仪的基本知识、技巧和规则,有针对性地分析、解答了餐饮礼仪中经常遇到的各种问题,包括邀约礼仪、订餐礼仪、点菜礼仪、饮酒礼仪、饮茶礼仪、交谈礼仪、离席礼仪、结账礼仪、西餐礼仪和各类宴请礼仪,具有实用价值且有较高的文化品味。
- 使用对象附注:
- 青年读者,机关干部,一般读者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| K891.25/5 | C000605921 | 2005 | 文科阅览区(四楼)
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可借 | 文科阅览区(四楼) |
| K891.25/5 | C000605922 | 2005 | 文科阅览区(四楼)
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可借 | 文科阅览区(四楼) |
| K891.25/5 | C000605923 | 2005 | 文科阅览区(四楼)
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可借 | 文科阅览区(四楼) |
| K891.25/5 | C000605924 | 2005 | 文科阅览区(四楼)
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可借 | 文科阅览区(四楼) |
| K891.25/5 | C000605925 | 2005 | 文科阅览区(四楼)
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