MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：69
- 题名/责任者:
- 食品接触材料及制品迁移试验标准实施指南/国家食品安全风险评估中心编著 主编朱蕾, 张俭波
- 出版发行项:
- 北京:中国标准出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-9021-8/CNY46.00
- 载体形态项:
- 10, 200页:图;26cm
- 丛编项:
- 食品安全国家标准实施指南系列丛书
- 个人责任者:
- 朱蕾 主编
- 个人责任者:
- 张俭波 主编
- 团体次要责任者:
- 国家食品安全风险评估中心 编著
- 学科主题:
- 食品包装-包装材料-质量管理-标准-指南
- 中图法分类号:
- TS206.4-65
- 书目附注:
- 有书目 (第199-200页)
- 提要文摘附注:
- 本书为国内首本解读食品接触材料迁移试验标准的书籍, 主要介绍我国新建立的食品接触材料及制品迁移试验标准体系, 对2015年和2016年新发布的食品接触材料及制品迁移试验系列标准进行解读, 并按照迁移试验流程具体解读试验每一环节需遵循的原则和试验方法, 选择一些典型实例进行介绍, 针对试验中的难点和易发生问题的方面进行重点解读, 并对欧盟、美国、日韩等国家的食品接触材料迁移试验标准体系进行系统介绍。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS206.4-65/2 | C001433313 | 2018 |  理科阅览区
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可借 | 理科阅览区 |
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