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题名/责任者:

脂肪传:健康长寿、生命奥秘从脂肪说起/王影编著

出版发行项:

北京:中国科学技术出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-5236-0404-5/CNY78.00

载体形态项:

306页:图 (部分彩图);21cm

并列正题名:

Fat:the essential role of fat in health and longevity

其它题名:

健康长寿、生命奥秘从脂肪说起

个人责任者:

王影 编著

学科主题:

脂肪组织-普及读物

中图法分类号:

R329.4

相关题名附注:

英文题名取自封面

责任者附注:

王影, 斯坦福大学博士后、加州大学洛杉矶分校博士后, 伊利诺伊大学博士, 中国科学院化学研究所硕士, 北京大学学士。北京中京高科生物科技有限公司创始人兼CEO。中华医学会医学工程学分会干细胞工程学组委员, 中国中西医结合学会医学美容专业委员会干细胞分会委员。

提要文摘附注:

本书基于人文历史、生物化学、整形医美和基因等话题, 系统介绍了脂肪的化学结构、细胞结构、生物原理、遗传机制及古今中外的文化审美。书中还介绍了国际整形外科和脂肪研究的新进展, 为苦于肥胖烦恼的广大读者指明了方向, 让每个人都可以保持完美身材、受健康生活, 不再被各种各样的“伪专家”所蒙蔽。

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