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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:55

题名/责任者:
大众餐饮管理规范/主编徐金强
出版发行项:
杭州:浙江大学出版社,2006
ISBN及定价:
7-308-05065-3/CNY26.00
载体形态项:
213页:图;23cm
个人责任者:
徐金强 主编
学科主题:
饮食业-商业管理-管理规范-中国
中图法分类号:
F719.3-65
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
F719.3-65/2 C000697165 2006  文科阅览区(三楼)     可借
F719.3-65/2 C000697166 2006  文科阅览区(三楼)     可借
F719.3-65/2 C000697167 2006  文科阅览区(三楼)     可借
F719.3-65/2 C000697168 2006  文科阅览区(三楼)     可借
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