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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:66

题名/责任者:
运动营养学/主编张钧, 张蕴琨
版本说明:
第3版
出版发行项:
北京:高等教育出版社,2022
ISBN及定价:
978-7-04-058335-9/CNY54.00
载体形态项:
432页:图;23cm
丛编项:
新文科·科学健身系列
个人责任者:
张钧 主编
个人责任者:
张蕴琨 主编
个人次要责任者:
阎守扶 编写
个人次要责任者:
徐波 编写
学科主题:
体育卫生-营养学-高等学校-教材
中图法分类号:
G804.32
一般附注:
普通高等教育“十一五”国家及规划教材 全国普通高等学校体育专业教材
责任者附注:
本书编写人员名单: 阎守扶, 徐波, 张蕴琨, 王斌, 田振军等
书目附注:
有书目 (第431-432页)
提要文摘附注:
本书在第二版教材的基础上进行修订, 全书将营养学知识与运动实践紧密结合, 在全面介绍运动营养学基础知识和健身运动合理膳食的基础上, 重点突出不同生命周期人群的运动膳食营养, 增肌、减脂与增重健身人群的膳食营养, 常见慢性疾病患者的运动膳食营养以及运动员的膳食营养, 同时介绍了运动营养食品与功能性食品、常见的运动营养品、运动营养评价和运动食品安全、运动营养学研究的热点等内容, 在培养运动人群树立科学的饮食观念等方面具有很强的实用性与指导性。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
G804.32/16=3 C001603423 2022  文科阅览区(三楼)     可借 总服务台
G804.32/16=3 C001603424 2022  文科阅览区(三楼)     借出-应还日期:2026-09-08 总服务台
G804.32/16=3 C001603425 2022  文科阅览区(三楼)     可借 总服务台
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