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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:47

题名/责任者:
新编现代酒店服务与管理实战案例分析实务全书/曹希波编著
出版发行项:
北京:企业管理出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-80197-744-1/CNY58.00
载体形态项:
434页;23cm
其它题名:
现代酒店服务与管理实战案例分析实务全书
丛编项:
现代酒店实战运营指南丛书
个人责任者:
曹希波 编著
学科主题:
饭店-商业服务-案例
学科主题:
饭店-企业管理-案例
中图法分类号:
F719.2
书目附注:
有书目(第433-434页)
提要文摘附注:
本书包括现代酒店服务与管理基本概述、酒店前厅部服务与管理实战案例及分析、酒店客房部服务与管理实战案例及分析、酒店餐饮部服务与管理实战案例及分析等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
F719.2/332 C001178552 2007  文科阅览区(三楼)     可借
F719.2/332 C001178553 2007  文科阅览区(三楼)     可借
F719.2/332 C001178554 2007  文科阅览区(三楼)     可借
F719.2/332 C001178555 2007  文科阅览区(三楼)     可借
F719.2/332 C001178556 2007  文科阅览区(三楼)     可借
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