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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:50

题名/责任者:
了不起的中国超级食物/(澳) 金伯利·阿仕顿著 孙佳音译
出版发行项:
郑州:郑州大学出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5645-6687-6/CNY65.00
载体形态项:
246页:彩图;23cm
个人责任者:
阿仕顿 (Ashton, Kimberly) 著
个人次要责任者:
孙佳音 译
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971.2(2)
责任者附注:
金伯利·阿仕顿, 澳大利亚作家、传统中医与自然平衡饮食教育者、健康生活方式博主等职。
提要文摘附注:
本书作者深入研究了许多来自中国的超级食物如山药、红枣、牛蒡、豆腐、五谷杂粮等, 探索出不少有益健康的应季而食技巧, 介绍和提供了多种美食的功效、制作方法、图片。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2(2)/9 C001530658 2019  理科阅览区     可借 理科阅览区
TS971.2(2)/9 C001530659 2019  理科阅览区     可借 理科阅览区
TS971.2(2)/9 C001530660 2019  理科阅览区     可借 理科阅览区
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