MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：26
- 题名/责任者:
- 生物食品类专业基础实验指导书/尹乐斌, 翟忠英主编
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社有限公司,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5229-0014-8/CNY58.00
- 载体形态项:
- 262页:图;26cm
- 丛编项:
- 普通高等教育本科部委级规划教材
- 个人责任者:
- 尹乐斌 主编
- 个人责任者:
- 翟忠英 主编
- 学科主题:
- 生物技术-应用-食品工业-实验-高等教育-教材
- 中图法分类号:
- TS201.2-33
- 提要文摘附注:
- 本书共分七部分, 专业基础实验立足于让学生掌握常用的仪器设备的基本使用方法、实验操作的基本技能, 主要包括生物食品类专业基础实验室管理与安全、微生物学基础实验、生物化学基础实验、分子生物学实验、生物食品类课程综合实习等实验内容。
- 使用对象附注:
- “十四五”普通高等教育本科部委级规划教材
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS201.2-33/7 | C001640861 | 2022 |  理科阅览区
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可借 | 理科阅览区 |
| TS201.2-33/7 | C001640862 | 2022 | 理科阅览区
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可借 | 理科阅览区 |
| TS201.2-33/7 | C001640863 | 2022 | 理科阅览区
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可借 | 理科阅览区 |
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