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- 题名/责任者:
- 营养天天学 健康全方位/姜红如,王志宏主编
- 出版发行项:
- 北京:中国人口出版社,2022.12
- ISBN及定价:
- 978-7-5101-8826-8/98
- 载体形态项:
- 375页;26cm
- 中图法分类号:
- R151.3
- 提要文摘附注:
- 本书每天一个关于营养科普的小提示,告诉大家我们熟悉的食物的营养价值,对我们平时所吃的食物能有一个准确清晰的认识。本书编写了十二大类的食物:谷类;蔬菜;水果;豆类及其制品;乳、蛋类;鱼虾蟹贝;畜禽肉;菌藻类;食药同源物质;坚果、油;调味品。每个大类里面又分为很多小类,并配有精美的绘图,图文并茂,让大家得到知识,知道每种食物含有我们所需的什么,可以平衡膳食,有助于大家的身体健康,让大家越来越会选择食材,越来越健康。
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