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题名/责任者:

动物营养与饲料加工/周滢, 周庆安主编

出版发行项:

北京:中国农业大学出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-5655-3175-0/CNY59.00

载体形态项:

306页:图;26cm

个人责任者:

周滢 主编

个人责任者:

周庆安 主编

学科主题:

动物营养-营养学-高等职业教育-教材

学科主题:

动物-饲料加工-高等职业教育-教材

中图法分类号:

S816

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书以饲料产品“晓营养、明供给、识原料、做配方、优加工、评质量”为主线, 以“优质饲料、安全生产”为课程主体目标, 结合高职学生学习基础与学情, 依据饲料生产的实际过程, 从动物营养基础认知、饲料养分供给、饲料原料识别与选用、饲料配方设计、配合饲料生产到配合饲料出厂指标检测六大项目, 对接畜牧兽医专业群岗位能力培养知识储备要求, 组织编写内容。

使用对象附注:

高等职业教育“十四五”规划教材

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