MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：61
- 题名/责任者:
- GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》宣贯教程/黄文主编
- 出版发行项:
- 北京:中国计量出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5026-2939-7/CNY45.00
- 载体形态项:
- 230页:图;26cm
- 个人责任者:
- 黄文 主编
- 学科主题:
- 食品添加剂-食品标准-中国-教材
- 中图法分类号:
- TS202.3-65
- 书目附注:
- 有书目 (第229-230页)
- 提要文摘附注:
- 本书概括了食品添加剂的分类、编码作用和国内外对食品添加剂的管理；介绍了仪器分类方法及食品添加剂的检验特点及方法。
- 使用对象附注:
- 食品工业、食品添加剂行业研究人员
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS202.3-65/2 | C001210181 | 2009 |  理科阅览区
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可借 |
| TS202.3-65/2 | C001210182 | 2009 | 理科阅览区
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可借 |
| TS202.3-65/2 | C001210184 | 2009 | 理科阅览区
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可借 |
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