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题名/责任者:

生物化学实验/主编王元秀, 朱长俊

版本说明:

第2版

出版发行项:

武汉:华中科技大学出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5680-8233-4/CNY32.00

载体形态项:

139页:图;26cm

并列正题名:

Biochemistry experiments

丛编项:

普通高等学校“十四五”规划生命科学类创新型特色教材

个人责任者:

王元秀 主编

个人责任者:

朱长俊 主编

学科主题:

生物化学-实验-高等学校-教材

中图法分类号:

Q5-33

相关题名附注:

英文题名取自封面

书目附注:

有书目 (第138-139页)

提要文摘附注:

本书以不同生物分子为单元, 全面、系统地介绍了与相应生物分子有关的生物化学实验技术与方法, 全书共分为五章, 涵盖蛋白质、核酸、酶及维生素、糖类、脂类等物质的分离、纯化、定性或定量分析、功能和代谢的研究等。每章又按实验内容的复杂程度分为三类, 分别为基础性实验、综合性实验和设计性实验。相比第一版, 本书以二维码形式增加了设备使用、实验操作、实验结果分析等数字资源, 使学生能更积极、准确地完成实验, 提高学生的科学思维能力。

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