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题名/责任者:

营养障碍家庭康复/主编区俊文, 谭荣韶

出版发行项:

北京:电子工业出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-121-47105-6/CNY89.00

载体形态项:

xvi, 224页:彩图;24cm

丛编项:

主动健康与康复丛书

个人责任者:

区俊文 主编

个人责任者:

谭荣韶 主编

学科主题:

营养障碍-康复

中图法分类号:

R364.2

一般附注:

影响力

责任者附注:

区俊文, 医学博士, 暨南大学、广州中医药大学硕士研究生导师, 广州市医学高层次人才, 番禺区特殊津贴专家。广东祈福医院副院长兼国际健康管理中心主任。曾在英国Barnsly District GeneralHospital老年科工作。兼任中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会常务委员, 广东省医院协会医院营养管理专业委员会副主任委员。谭荣韶, 暨南大学硕士研究生导师, 日本昭和大学医学博士。暨南大学附属广州市红十字会医院临床营养科主任, 中国营养学会营养科学十大传播之星。擅长糖尿病、慢性肾病、肥胖、肿瘤等代谢性疾病的营养和非药物治疗以及烧伤、围手术期的营养支持治疗。

提要文摘附注:

本书不但详述了各种常见食物的营养知识, 还重点阐述了呼吸系统、消化系统、神经系统、心血管系统、肾脏系统、血液系统、内分泌系统的常见疾病、癌症及外科手术后的康复营养方案。

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