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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:3

题名/责任者:
农产品包装与储运技术/主编舒祖菊 编写人员李柏良, 梅林, 徐支青
出版发行项:
合肥:安徽科学技术出版社,2022
ISBN及定价:
978-7-5337-8631-1/CNY30.00
载体形态项:
108页;24cm
丛编项:
助力乡村振兴出版计划.现代农业科技与管理系列
个人责任者:
舒祖菊 主编
个人次要责任者:
李柏良 编写
个人次要责任者:
梅林 编写
个人次要责任者:
徐支青 编写
学科主题:
农产品-包装
学科主题:
农产品-贮藏
学科主题:
农产品-运输
中图法分类号:
F762.03
中图法分类号:
F762.04
提要文摘附注:
本书详细介绍了农产品的保鲜包装方法及保鲜运输方法, 并介绍了典型果蔬保鲜包装、动物鲜肉产品保鲜包装及特种鲜产品的保鲜包装。书中提出了保鲜与保鲜包装的许多新思路与新方法, 且列出了一些典型的应用实例。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F762.03/1 C001794167 2022  文科阅览区(三楼)     可借 文科阅览区(三楼)
F762.03/1 C001794168 2022  文科阅览区(三楼)     可借 文科阅览区(三楼)
F762.03/1 C001794169 2022  文科阅览区(三楼)     可借 文科阅览区(三楼)
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