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题名/责任者:

饮食相宜与相克:吃对才健康/罗建设主编

出版发行项:

贵阳:贵州科技出版社,2025

ISBN及定价:

978-7-5532-1506-8/CNY59.80

载体形态项:

183页:彩图;23cm

其它题名:

吃对才健康

个人责任者:

罗建设 主编

学科主题:

饮食-禁忌

中图法分类号:

R155

提要文摘附注:

本书将日常生活中常服食的300余种食物进行归类, 如谷物类、豆类、蛋类、蔬菜类、水果类、干果类、水产类和肉类、饮品类、调味品及各种油类等, 并将其所具有的功效、基本营养成分等进行通俗实用的讲解, 以达到合理膳食、驱病强身、延年益寿的目的。

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