MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：62
- 题名/责任者:
- 欧盟肉食品安全控制指南/国家质检总局进出口食品安全局编译
- 出版发行项:
- 北京:中国计量出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-5026-2916-8/CNY120.00
- 载体形态项:
- 448页;26cm
- 个人责任者:
- 张艺兵 主编
- 个人责任者:
- 管恩平 主编
- 个人责任者:
- 赵增连 主编
- 团体次要责任者:
- 中国 国家质量监督检验检疫总局 进出口食品安全局 编译
- 团体名称主题:
- 欧洲联盟-肉类-食品卫生法
- 中图法分类号:
- D950.21
- 责任者附注:
- 本书主编: 张艺兵, 管恩平, 赵增连
- 提要文摘附注:
- 本书收录了关于欧盟官方最近几年发布的关于肉食品的有关法规，包括动物福利要求、饲料卫生要求、饲养要求、动物卫生与公共卫生要求、屠宰加工要求、残留监控要求等。
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