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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:58

题名/责任者:
创造成功的餐饮品牌/华瑞创业管理咨询公司主编
出版发行项:
北京:民主与建设出版社,2003
ISBN及定价:
7-80112-584-3/CNY25.00
载体形态项:
307页:图;20cm
丛编项:
现代餐饮业经营管理实务丛书
团体责任者:
华瑞创业管理咨询公司 主编
学科主题:
饮食业-企业管理-质量管理
中图法分类号:
F719.3
提要文摘附注:
本书主要介绍了餐饮业品牌的溯源、现状、定位与设计、营销方式、经营方法、经营艺术、经营管理、经营技巧等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
F719.3/139 C000547306 2003  文科阅览区(三楼)     可借
F719.3/139 C000547307 2003  文科阅览区(三楼)     可借
F719.3/139 C000547308 2003  文科阅览区(三楼)     可借
F719.3/139 C000547309 2003  文科阅览区(三楼)     可借
F719.3/139 C000547310 2003  文科阅览区(三楼)     可借
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