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MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：48

题名/责任者:
实用临床营养学/陈垚[等]主编
出版发行项:
北京:科学出版社,2019.11
ISBN及定价:
978-7-03-066050-3/149
载体形态项:
177页:图;26cm
中图法分类号:
R459.3
提要文摘附注:
本书分为膳食与营养素、病人营养与膳食、营养与疾病三篇内容，深入浅出地论述了人体需要的基础营养素，不同人群对营养素的需求，医院膳食(包括治疗膳食、特殊治疗膳食、儿科膳食诊断和代谢膳食等)及食谱制订，营养素不足或过量对健康的不良影响，各种疾病的临床营养等内容。
使用对象附注:
临床营养学相关人员
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