MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：2
- 题名/责任者:
- 减糖真相/刘遂谦著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2025
- ISBN及定价:
- 978-7-122-45545-1/CNY68.00
- 载体形态项:
- 240页:图;21cm
- 个人责任者:
- 刘遂谦 著
- 学科主题:
- 高血糖病-食物疗法
- 中图法分类号:
- R255.405
- 责任者附注:
- 刘遂谦, 北京和睦家医院临床营养师, 澳大利亚营养师协会 (DAA) 认证注册执业营养师 (APD)、DAA会员, 中国营养学会 (CNS) 认证注册营养师 (RD)、CNS会员, 悉尼大学临床营养学硕士研究生 (MND ), 美国波士顿大学医学院儿科营养研究生, 北京健康管理协会营养管理专家委员会委员。
- 书目附注:
- 有书目 (第240页)
- 提要文摘附注:
- 本书通过十个章节, 用百余篇科研文献和研究成果全面剖析糖。揭示过量食用糖、糖成瘾与致病的生理机制比如糖对皮肤、大脑、心血管、牙齿、关节等 ; 揭秘食物中隐藏的糖以及超加工食品中想象不到的高糖 ; 帮助读者梳理哪些食物可以减糖 ; 建立科学合理的“少糖”意识, 克服减糖过程中的难题。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R255.405/1 | C001793594 | 2025 |  理科阅览区
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可借 | 理科阅览区 |
| R255.405/1 | C001793595 | 2025 | 理科阅览区
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可借 | 理科阅览区 |
| R255.405/1 | C001793596 | 2025 | 理科阅览区
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可借 | 理科阅览区 |
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