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题名/责任者:

断糖生酮:你每天吃下多少糖?/(日) 白泽卓二著 高凰惠, 张育铭译

出版发行项:

北京:人民邮电出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-115-52280-1/CNY35.00

载体形态项:

158页:图;21cm

其它题名:

你每天吃下多少糖?

个人责任者:

白泽卓二 著

个人次要责任者:

高凰惠 译

个人次要责任者:

张育铭 译

学科主题:

酮体-普及读物

中图法分类号:

Q591.1-49

责任者附注:

白泽卓二, 博士, 毕业于日本千叶大学, 现任日本顺天堂大学研究生院教授。

提要文摘附注:

断糖生酮并非一种简单的减肥方法, 而是一种健康的生活方式, 其不仅可以改变饮食习惯, 也可以改造你的心智。本书作者白泽卓二教授通过同卵双胞胎实验数据的对比, 并结合对墨西哥山区塔拉乌玛拉族人的研究分析结果, 对生酮体质进行了深入研究, 最终发现摄入过量的糖类物质会导致身体进入亚健康状态。

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