MARC状态：审校 文献类型：日文图书 浏览次数：63
- 题名/责任者:
- 東アジアにおける食を考える:信頼できるフードチェーンの構築に向けて/福田晋編 福田晋 [ほか] 著
- 出版发行项:
- 福岡:九州大学出版会,2010
- ISBN及定价:
- 9784798500225/1800円
- 载体形态项:
- xi, 164p:挿図;19cm
- 其它题名:
- 東アジアにおける食を考える
- 其它题名:
- 信頼できるフードチェーンの構築に向けて
- 丛编项:
- 東アジア地域連携シリーズ;4
- 个人责任者:
- 福田晋, 1957- 编
- 学科主题:
- 食品工業
- 学科主题:
- 食品衛生
- 地名主题:
- アジア(東部)-産業
- 其他分类号:
- 588.09
- 中图法分类号:
- F407.82
- 一般附注:
- その他の著者: 中嶋康博, 李炳旿, 王志剛, 南石晃明, 愼鏞光, 崔志弦, 曽寅初
- 一般附注:
- 異なりアクセスタイトル: 東アジアにおける食を考える
- 书目附注:
- 参考文献: 章末
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F407.82/J4 | J000078718 |  外文阅览区
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| F407.82/J4 | J000078719 | 外文阅览区
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| F407.82/J4 | J000078720 | 外文阅览区
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| F407.82/J4 | J000078722 | 外文阅览区
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