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题名/责任者:

7秒选对啤酒/(法) 伊丽莎白·皮埃尔著/Elisabeth Pierre 叶慧淘译

出版发行项:

武汉:华中科技大学出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5680-6834-5/CNY79.80

载体形态项:

167页:彩图;22cm

并列正题名:

Choisir et acheter sa bière en 7 secondes

个人责任者:

皮埃尔 (Pierre, Elisabeth) 著

个人次要责任者:

叶慧淘 译

学科主题:

啤酒-基本知识

中图法分类号:

TS262.5

出版发行附注:

本作品简体中文版由Hechette社授权华中科技大学出版社有限责任公司在中华人民共和国境内 (但不含香港、澳门和台湾地区) 出版、发行

书目附注:

有索引

提要文摘附注:

本书从市场上优质的啤酒中, 选出100款, 以图表的形式对酒款进行总结说明, 帮助每一位啤酒爱好者按照自己的喜好、预算以及搭配的菜肴, 快速找到适合的啤酒。

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