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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：66

题名/责任者:
餐厅经营管理300问/贺湘辉编著
出版发行项:
广州:广东经济出版社,2006
ISBN及定价:
7-80728-162-6/CNY32.00
载体形态项:
259页:图;24cm
丛编项:
新博亚酒店丛书;17
个人责任者:
贺湘辉, 1976- 编著
学科主题:
餐馆-商业经营-问题解答
学科主题:
餐馆-商业管理-问题解答
中图法分类号:
F719.3-44
使用对象附注:
中国饭店业职业经理人执业资格认定考试指定用书
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.3-44/1 C000714729 2006  文科阅览区(三楼)     可借
F719.3-44/1 C000714730 2006  文科阅览区(三楼)     可借
F719.3-44/1 C000714731 2006  文科阅览区(三楼)     可借
F719.3-44/1 C000714732 2006  文科阅览区(三楼)     可借 总服务台
F719.3-44/1 C000714733 2006  文科阅览区(三楼)     可借
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