MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：49
- 题名/责任者:
- 大豆/石慧著
- 出版发行项:
- 北京:中国科学技术出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5046-8416-5/CNY68.00
- 载体形态项:
- 157页:彩图;23cm
- 丛编项:
- 中国农业的“四大发明”
- 个人责任者:
- 石慧 著
- 学科主题:
- 大豆-农业史-研究-中国
- 中图法分类号:
- S565.1-092
- 责任者附注:
- 石慧, 安徽芜湖人, 理学博士, 南京中医药大学医学人文学院讲师。
- 书目附注:
- 有书目 (第150-156页)
- 提要文摘附注:
- 本书共分为: 得天独厚 ; 菽粟并重 ; 推陈出新 ; 机遇挑战 ; 环球航行 ; 多彩斑澜几部分, 主要内容包括: 丰富的野生大豆资源、考古发现中的大豆遗存、古籍文献中的大豆、神话传说里的大豆、从黍稷米到菽粟并重等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| S565.1-092/1 | C001570755 | 2021 |  理科阅览区
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可借 | 理科阅览区 |
| S565.1-092/1 | C001570756 | 2021 | 理科阅览区
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可借 | 理科阅览区 |
| S565.1-092/1 | C001570757 | 2021 | 理科阅览区
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可借 | 理科阅览区 |
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