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MARC状态：审校 文献类型：日文图书 浏览次数：69

题名/责任者:
世界の食糧問題とフードシステム/時子山ひろみ, 荏開津典生著
出版发行项:
東京:放送大学教育振興会,2003.3
ISBN及定价:
4595236042/2200円
载体形态项:
194p:図;21cm
丛编项:
放送大学教材;1819038-1-0311
个人责任者:
時子山ひろみ, 1941- 著
个人责任者:
荏開津典生, 1935- 著
学科主题:
食糧問題
学科主题:
食料品
学科主题:
食品工業
其他分类号:
611.3
中图法分类号:
F316.11
一般附注:
発売: [日本放送出版協会]
书目附注:
参考文献: 各章末 索引あり
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F316.11/J9 J000074061 2003.3  外文阅览区     可借 外文阅览区
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