珠海科技学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

民间食疗:健康饮食对症调养/王增编著

出版发行项:

北京:民主建设出版社,2006

ISBN及定价:

7-80112-736-6/CNY18.60

载体形态项:

251页;21cm

其它题名:

健康饮食对症调养

个人责任者:

王增 编著

学科主题:

食物疗法

中图法分类号:

R247.1

提要文摘附注:

"民以食为天"，自古以来，我国就有"药食同源"、"医食相通"的传统。我国的食物资源丰富、历史悠久，已成为人们生活中不可缺少的食用品。一方面能供给人体各种必需的维生素、矿物质等各种营养；另一方面果品和蔬菜除了供人们食用外，还具有很高的医疗价值。 "食能排邪而安脏腑，悦情爽志以资气血"，"能用食平疴"。古人的这些理论是经过一代又一代人的经验总结和高度概括，才得以证实的：食物确实可以治病。 近些年来，随着人们生活水平的普遍提高，自我保健意识的增强，认识到医源性或药源性疾病的不断蔓延，给人们的身体带来许多危害。出于对自身健康的高度关注，人们开始寻求一种更有效地保持身体健康的途径，具有养生保健作用的各种中华传统天然食物，广泛受到了人们的青睐，出现了返璞归真、偏爱自然疗法的大趋势，因此，对传统食物养生保健的研究和运用成为养生保健的一种新潮流，一种新时尚。

豆瓣简介：