MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：80
- 题名/责任者:
- 酒店管理实操从入门到精通/滕宝红主编
- 出版发行项:
- 北京:人民邮电出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-115-49684-3/CNY69.00
- 载体形态项:
- 10, 281页:图;24cm
- 个人责任者:
- 滕宝红 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业企业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 责任者附注:
- 滕宝红, 资深管理顾问, 世界城市智慧工程技术 (北京) 研究院研究出版中心主任, 全国职业能力测评中心指导师。
- 提要文摘附注:
- 本书以图文结合的形式, 将酒店管理人员需要掌握的各项知识和管理技能、实操技能分解到365天中, 形成了365个知识点。酒店管理人员可以每天学习一个知识点, 并将其应用到实际工作中。本书内容涉及前厅管理、餐饮管理、营理、财务管理、成本控制等多个方面, 可以有效地帮助酒店管理人员提升工作效率和管理水平。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.2/390 | C001399304 |  文科阅览区(三楼)
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可借 | 文科阅览区(三楼) | |
| F719.2/390 | C001399305 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | 总服务台 | |
| F719.2/390 | C001399306 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | 文科阅览区(三楼) |
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