MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：49
- 题名/责任者:
- 餐饮管理与实务考试指南/周静莉主编
- 出版发行项:
- 北京:对外经济贸易大学出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-81078-599-0/CNY15.00
- 载体形态项:
- 269页;21cm
- 个人责任者:
- 周静莉 主编
- 学科主题:
- 饮食业-商业管理-高等教育-自学参考资料
- 中图法分类号:
- F719.3
- 责任者附注:
- 书中注总主编：冯玉珠
- 提要文摘附注:
- 本书由同步辅导/同步训练、真题解析和模拟试题三部分组成，反映了餐饮管理考试大纲所规定的基础理论、基本概念和知识点以及学科知识体系内的其他主要内容。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.3/181 | C000572886 | 2006 |  文科阅览区(三楼)
|
可借 | 总服务台 |
| F719.3/181 | C000572887 | 2006 | 文科阅览区(三楼)
|
可借 | 总服务台 |
| F719.3/181 | C000572888 | 2006 | 文科阅览区(三楼)
|
可借 | |
| F719.3/181 | C000572889 | 2006 | 文科阅览区(三楼)
|
可借 | |
| F719.3/181 | C000572890 | 2006 | 文科阅览区(三楼)
|
可借 |
显示全部馆藏信息