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题名/责任者:

红酒文化与养生:养颜·养生/张志和, 候广勇著

出版发行项:

北京:中国物资出版社,2007

ISBN及定价:

978-7-5047-2712-1/CNY23.80

载体形态项:

164页:图, 肖像;24cm

并列正题名:

Red wine culture and lifetime health

其它题名:

养颜养生

个人责任者:

张志和 著

个人责任者:

候广勇 著

学科主题:

葡萄酒-文化

学科主题:

葡萄酒-养生

中图法分类号:

TS971

中图法分类号:

R247.1

提要文摘附注:

自古以来，各国都有把酒制成治病、养生饮品的实例。红酒中含有丰富的维生素、矿物质，丰富的酚类化合物，丰富的单宁酸，使得红酒具有抗氧化、延缓衰老、预防血管硬化、预防心脏病与高血压，甚至美容、减肥等众多的功效。本书介绍了红酒的历史文化、红酒的基本常识、红酒的养生奥秘及红酒防御疾病的功效等内容。

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