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题名/责任者:

餐饮空间设计/李振煜, 赵文瑾编著

版本说明:

第2版

出版发行项:

北京:北京大学出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-301-30202-6/CNY56.00

载体形态项:

148页:图 (部分彩图);29cm

丛编项:

21世纪全国高等院校艺术设计系列实用规划教材

个人责任者:

李振煜 编著

个人责任者:

赵文瑾 编著

学科主题:

饮食业-服务建筑-室内装饰设计-高等学校-教材

中图法分类号:

TU247.3

一般附注:

“十三五”普通高等教育规划教材

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

餐饮空间设计是室内设计不可分割的重要组成部分, 本书主要介绍餐饮空间设计的基本理论和空间处理的基本要点。通过对本书的学习, 学生应掌握餐饮空间的设计特点及设计技术基础与艺术基础, 提高对餐饮空间的艺术欣赏和评价的能力, 能够独立完成餐饮空间的制图、绘图等艺术设计活动; 同时, 应了解创作中所运用的材料的性能、造价, 能够灵活应对装修过程中可能出现的问题。

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