MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:33
- 题名/责任者:
- 后餐饮时代餐饮业经营指南/陈丹苗,常芳著
- 出版发行项:
- 广州:中山大学出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-306-02516-3/CNY48.00
- 载体形态项:
- 315页:图;23cm
- 丛编项:
- 《餐旅至尊》系列丛书.第一辑;1
- 个人责任者:
- 陈丹苗 著
- 个人责任者:
- 常芳 著
- 学科主题:
- 饮食业-商业经营
- 中图法分类号:
- F719.3
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.3/175 | C000701748 | 2005 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | |
| F719.3/175 | C000701749 | 2005 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | |
| F719.3/175 | C000701750 | 2005 | 文科阅览区(三楼)
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