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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:71

题名/责任者:
乳酸杆菌素新型生产技术研究/王颖, 安宇, 张爱武著
出版发行项:
哈尔滨:哈尔滨工程大学出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-5661-2087-8/CNY38.00
载体形态项:
129页:图;23cm
个人责任者:
王颖 著
个人责任者:
安宇 著
个人责任者:
张爱武 著
学科主题:
乳酸细菌-生产工艺
中图法分类号:
Q939.11
中图法分类号:
TS252.42
书目附注:
有书目 (第113-129页)
提要文摘附注:
本书共8章, 内容包括: 乳酸菌细菌素概述、乳酸菌细菌素的生物学特性及应用、高产细菌素植物乳杆菌的选育、植物乳杆菌素双水相萃取法分离纯化、植物乳杆菌素阳离子交换层析法分离纯化等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
Q939.11/2 C001432263 2018  理科阅览区     可借 理科阅览区
Q939.11/2 C001432264 2018  理科阅览区     可借 总服务台
Q939.11/2 C001432265 2018  理科阅览区     可借 总服务台
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