MARC状态：审校 文献类型：日文图书 浏览次数：65
- 题名/责任者:
- 幸福の味わい:食べることと愛すること/戸部松実訳
- 出版发行项:
- 東京:国書刊行会,1997.7
- ISBN及定价:
- 4336039135/7800円+税
- 载体形态项:
- 450p, 図版 [6] p;22cm
- 统一题名:
- La cuisiniere bourgeoise
- 其它题名:
- 食べることと愛すること
- 其它题名:
- 町人の食卓
- 其它题名:
- 恋のてほどき
- 其它题名:
- 『百科全書』項目:料理術 男女の愛
- 丛编项:
- 十八世紀叢書/中川久定, 村上陽一郎責任編集;第3巻
- 个人责任者:
- 戸部松実, 1936- 訳
- 个人次要责任者:
- Menon, 18th cent
- 个人次要责任者:
- Bernard, P. J. Pierre-Joseph, 1710-1775
- 学科主题:
- 料理-西洋-フランス
- 学科主题:
- フランス料理-歴史
- 其他分类号:
- 083.5
- 其他分类号:
- 596.23
- 中图法分类号:
- TS972
- 内容附注:
- 町人の食卓 / ムノン [著]. 恋のてほどき / ジャンティ·ベルナール [著]. 『百科全書』項目 : 料理術 男女の愛 / [シュヴァリエ·ド·ジョクール著]
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972/J119 | J000030445 | 1997.7 |  外文阅览区
|
可借 | 外文阅览区 |
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