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题名/责任者:

食药用菌的驯化与栽培/王桂芹 ... [等] 著

出版发行项:

合肥:合肥工业大学出版社,2007

ISBN及定价:

978-7-81093-564-7/CNY20.00

载体形态项:

173页, [1] 叶图版:图;26cm

个人责任者:

王桂芹, 1954- 著

学科主题:

食用菌类-栽培

学科主题:

药用菌类-栽培

中图法分类号:

S646

中图法分类号:

S567.3

书目附注:

有书目 (第171-173页)

提要文摘附注:

本书由食药用菌基础知识和食药用菌栽培技术两部分构成。基础知识包括简便、易于操作的适合野外制种工作需要的蒸气制种法；栽培技术部分主要表现在对豆秸粉这一新型培养料的开发利用和采用半地下式日光温室及温室栽培食药用菌的独特栽培方法两个方面。

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