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题名/责任者:

常见营养不良膳食指导/主编张同军, 辛宝

出版发行项:

北京:人民卫生出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-117-30337-8/CNY39.00

载体形态项:

15, 135页:彩图;24cm

丛编项:

国民营养科普丛书

个人责任者:

张同军 主编

个人责任者:

辛宝 主编

学科主题:

营养缺乏病-膳食营养

中图法分类号:

R591

中图法分类号:

R151.4

提要文摘附注:

本书介绍了食物营养的基础知识, 然后针对常见的15种由于营养不良引起的疾病的致病机制作出一定说明与膳食方面的指导。

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