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题名/责任者:

通风除尘与物料输送/杨庆余, 高育哲著

出版发行项:

北京:科学出版社,2025

ISBN及定价:

978-7-03-081350-3/CNY128.00

载体形态项:

244页:图;24cm

丛编项:

食品科学前沿研究丛书/陈卫总主编

个人责任者:

杨庆余 著

个人责任者:

高育哲 著

学科主题:

食品厂-通风除尘-研究

中图法分类号:

TS208

一般附注:

“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目

提要文摘附注:

本书系统阐述了工业通风除尘与物料输送领域的基础理论、关键技术和工程实践, 旨在为粮食工程、食品工程、环境工程和烟草工程等专业的学生或相关从业人员提供全面的技术参考。全书以“基础理论-装置结构-应用技术”为主线, 深入浅出并结合典型示例, 涵盖粉尘特性及控制基础知识、除尘器性能及类型、通风除尘设计计算与操作管理、气力输送和物料输送的原理及设备等内容。本书具有理论和实践结合、行业针对性强等特点, 对推动智能化和低碳化趋势下的工业生产技术革新具有重要意义。

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