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题名/责任者:

老老恒言:精选养生粥208道/杨力编著

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5184-3728-3/CNY49.80

载体形态项:

192页:彩图;24cm

其它题名:

精选养生粥208道

个人责任者:

杨力 编著

学科主题:

粥-食物养生-食谱

中图法分类号:

R247.1

中图法分类号:

TS972.137

责任者附注:

杨力, 中国中医科学院教授、博士生导师, 中央电视台《百家讲坛》特邀专家。从事中医研究45年, 行医长达40年之久。近十年来, 其数干场公益讲座深受国人喜爱, 曾多次在中央电视台、北京卫视、山东卫视、福建卫视、湖南卫视、辽宁卫视等媒体进行中医养生知识的科普宣传。从20世纪80年代起至今, 出版学术代表作有《周易与中医学》《中医运气学》《中医疾病预测学》等 ; 养生科普作品有《杨力教授讲心脏健康》《脾不虚病不找》等, 反响甚大。

书目附注:

有索引

提要文摘附注:

《老老恒言》一书专讲起居、守静及粥道, 号称养生三宝。其中的粥道及粥方最为精彩, 包括上、中、下三品, 强调粥最能滋养五脏。本书做了精选, 并结合古今各种宫廷粥、民间粥、地方特色粥, 尤其以长寿粥、养生粥、药食粥、节气粥等为主, 精选了208道养生长寿粥, 全方位地集中展示了中国粥的风采。

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