珠海科技学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

当今饭店业/安杰洛(Rocco M. Angelo), 弗拉迪米尔(Andrew N. Vladimir)著 主译李昕

出版发行项:

北京:中国旅游出版社,2004

ISBN及定价:

7-5032-2448-7/CNY70.00

载体形态项:

585页:图;23cm

并列正题名:

Hospitality today an introduction

丛编项:

美国饭店业协会教育学院系列教材

个人责任者:

安杰洛, R. M. (Angelo, Rocco M.) 著

个人责任者:

弗拉迪米尔, A. N. (Vladimir, Andrew N.) 著

个人次要责任者:

李昕 译

学科主题:

饭店-经济发展-研究

中图法分类号:

F719.2

一般附注:

中国旅游饭店业协会推荐用书

版本附注:

据原文第4版译出

责任者附注:

责任者Angelo规范汉译姓：安杰洛; 责任者Vladimir汉译姓 (取自书中）：弗拉迪米尔

使用对象附注:

美国饭店业协会权威教材 全国旅游高等院校协会推荐教材

豆瓣简介：