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题名/责任者:

日日减糖/张晴琳著

出版发行项:

重庆:重庆出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-229-17451-4/CNY58.00

载体形态项:

187页:彩图;24cm

个人责任者:

张晴琳 著

学科主题:

减肥-食谱

中图法分类号:

TS972.161

出版发行附注:

经采实文化事业股份有限公司授权出版

责任者附注:

张晴琳, 曾经是热爱甜食与面食的人, 要不是胖到生无可恋, 也不会想要改变自己的饮食习惯。

提要文摘附注:

本书是一本科学的减糖食谱。全书以蔬食区、海鲜区、肉类区作为组织分类, 以常见的超市食材为原材料, 提供科学的烹饪方法, 合理的烹饪步骤, 让读者可以轻松实践, 做出美味多变的减糖料理。这本书的每一个减糖食谱, 都通过了专业营养师的精心计算, 让我们在选择的过程中可以一目了然地了解营养成分, 对热量等关键信息了然于胸。同时, 这本书还传递给读者一个信息 —— 减糖并不是一件痛苦的事, 相反, 它很简单, 减糖餐好做更好吃, 跟着这本书, 我们可以养成减糖好习惯。

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