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题名/责任者:

酒店人力资源管理/主编陈琦, 李玲

出版发行项:

上海:上海交通大学出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-313-18708-6/CNY46.20

载体形态项:

172页:图;24cm

丛编项:

普通高等院校旅游管理专业“十三五”规划教材

个人责任者:

陈琦 主编

个人责任者:

李玲 主编

学科主题:

酒店-人力资源管理-高等学校-教材

中图法分类号:

F719.2

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书主要对酒店人力资源管理的相关理论和具体实践内容进行了阐述。全书共分为九章，主要介绍了酒店人力资源管理概述、酒店工作分析与工作设计、酒店人力资源规划、酒店员工招聘、酒店员工培训与开发、酒店员工绩效管理、酒店员工激励、酒店员工薪酬管理、酒店员工保护等人力资源管理流程中的一系列相关知识。

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