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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:35

题名/责任者:
第一次开餐馆/唯高主编
出版发行项:
北京:中国物资出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5047-2688-9/CNY29.80
载体形态项:
238 页;24cm
丛编项:
唯高餐饮经典书库
个人责任者:
唯高 主编
学科主题:
餐馆-商业经营
中图法分类号:
F719.3
一般附注:
餐饮投资入门必读
提要文摘附注:
本书基本上概括了第一次开餐馆所涉及的方方面面的问题,系统地、有条理地从十一个方面展开了论述。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.3/232 C000988463 2007  文科阅览区(三楼)     可借
F719.3/232 C000988464 2007  文科阅览区(三楼)     可借
F719.3/232 C000988465 2007  文科阅览区(三楼)     可借 总服务台
F719.3/232 C000988466 2007  文科阅览区(三楼)     可借
F719.3/232 C000988467 2007  文科阅览区(三楼)     可借
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