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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:63

题名/责任者:
酒店运营管理/罗东霞主编
出版发行项:
北京:中国旅游出版社,2020
ISBN及定价:
978-7-5032-6447-4/CNY58.00
载体形态项:
307页;25cm
并列正题名:
Hotel operations management
个人责任者:
罗东霞 主编
个人次要责任者:
陈涵 参编
个人次要责任者:
俞继凤 参编
学科主题:
饭店-运营管理-教材
中图法分类号:
F719.2
一般附注:
中国大学MOOC (慕课) 立体化教材
责任者附注:
本书参编: 陈涵, 俞继凤, 班缘娟, 王源婷
提要文摘附注:
《酒店运营管理》是配合中国大学MOOC《酒店运营管理》线上课程的立体化教材, 同时也是北京联合大学“十三五”校级规划教材、北京联合大学2018年度“产学合作”特色规划教材, 集结了联大多年的教学实践经验, 编著成书。北京联合大学专职教师和酒店运营管理人员共同组成产学结合的编撰团队, 完成全书共十五章内容的编撰工作。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.2/425 C001554935 2020  文科阅览区(三楼)     可借 文科阅览区(三楼)
F719.2/425 C001554936 2020  文科阅览区(三楼)     可借 文科阅览区(三楼)
F719.2/425 C001554937 2020  文科阅览区(三楼)     可借 文科阅览区(三楼)
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