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题名/责任者:

改变人类历史的植物/(葡) 若泽·爱德华多·门德斯·费朗著 时征译

出版发行项:

北京:商务印书馆,2022

ISBN及定价:

978-7-100-19113-5/CNY108.00

载体形态项:

433页:图 (部分彩图), 地图;23cm

统一题名:

Voyage des plantes & les grandes decouvertes

个人责任者:

费朗 (Ferrao, Jose E.M endes), 1942- 著

个人次要责任者:

时征 译

学科主题:

植物-普及读物

中图法分类号:

Q94-49

相关题名附注:

原文题名取自书内

责任者附注:

若泽·爱德华多·门德斯·费朗, 葡萄牙国宝级植物学家。葡萄牙皇家农林研究院的终身教授, 在葡萄牙多次获奖。时征, 毕业于北京外国语大学法语专业。译有《好奇鬼的自然大发现》、《快来帮帮我》系列等图书。

书目附注:

有书目 (第419-433页)

提要文摘附注:

腰果的果实外形十分独特, 最初见到它的欧洲人都惊呆了! 在15世纪的马尔代夫, 女性吃香蕉居然会被认定为犯罪? 马铃薯和番茄叶子味道特殊, 人们一度认为食用它们会危害健康。番薯、番茄、番石榴、番木瓜、番荔枝……这些“番字辈”的果蔬究竟起源于哪里? 本书收集和整理了大量鲜少被人提及的碎片信息, 从文化研究的角度, 对植物的起源、传播、地理分布和它们带来的经济利益进行了归纳总结。

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