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- 题名/责任者:
- 酒店前厅客房服务与管理/仇学琴 ... 等编著
- 出版发行项:
- 北京:机械工业出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-111-61438-8/CNY54.80
- 载体形态项:
- 363页:图;26cm
- 个人责任者:
- 仇学琴 编著
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-高等教育-教材
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-高等教育-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 相关题名附注:
- 英文题名取自封面
- 书目附注:
- 有书目 (第361-363页)
- 提要文摘附注:
- 本书共有14章, 分别为: 前厅部概述 ; 前厅和客房的布局与装饰 ; 前厅预定服务与管理 ; 前厅接待、离店服务与管理 ; 前厅日常服务与管理 ; 前厅宾客关系管理 ; 前厅部综合管理 ; 客房部概述 ; 客房清洁服务 ; 公共区域清洁保养等。
- 使用对象附注:
- 普通高等教育酒店管理专业规划教材
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.2/407 | C001485635 | 2019 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | 文科阅览区(三楼) |
| F719.2/407 | C001485636 | 2019 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | 文科阅览区(三楼) |
| F719.2/407 | C001485637 | 2019 | 文科阅览区(三楼)
|
可借 | 文科阅览区(三楼) |
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