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首记录 上一条 1 / 2 下一条 尾记录 MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：72

题名/责任者:
酒吧经营管理之道/邹舟编著
出版发行项:
北京:中国宇航出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-80218-423-7/CNY29.80
载体形态项:
199页:图;23cm
丛编项:
旺铺丛书
个人责任者:
邹舟 编著
学科主题:
酒吧-商业经营
学科主题:
酒吧-商业管理
中图法分类号:
F719.3
提要文摘附注:
本书共十五章, 内容包括酒吧特色经营、酒单策划与设计、酒吧员工管理、酒吧日常管理、酒吧营业流程、酒吧原料采购、酒水验收、酒水销售等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.3/205 C000990925 2008  文科阅览区(三楼)     可借 总服务台
F719.3/205 C000990926 2008  文科阅览区(三楼)     可借 总服务台
F719.3/205 C000990927 2008  文科阅览区(三楼)     可借 总服务台
F719.3/205 C000990928 2008  文科阅览区(三楼)     可借 总服务台
F719.3/205 C000990929 2008  文科阅览区(三楼)     可借
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