MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：5
- 题名/责任者:
- 食品药品流通监管与安全监测技术/韦文苑，张俏，陆奕娜主编
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2023.08
- ISBN及定价:
- 978-7-5591-3072-3/68
- 载体形态项:
- 203页;26cm
- 中图法分类号:
- R155.5
- 提要文摘附注:
- 本书主要立意于食品和药品的流通监管与安全监测。食品药品安全是重大的基本民生问题，关系人民群众的切身利益。保障食品药品安全，关键在于建立覆盖生产、流通、消费各环节的最严格的监管制度。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件，食品安全涉及人类最基本权利的保障。药品监督管理的目的是保证人们的用药安全，确保人们的生命健康和安全。随着食品加工过程中化学品和新技术的广泛使用，新的食品安全问题不断涌现。药品是人类用于预防、治疗、诊断疾病的特殊商品，对药品实施有效监管，关系到广大消费者的用药安全，关系到公众生命健康权益
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