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题名/责任者:

葡萄酒基础教程:法汉对照:Fran?ais et en Chinois/(法) 让-米歇尔·莫尼埃 ... [等] 著

出版发行项:

上海:东华大学出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5669-2004-1/CNY138.00

载体形态项:

308页:图 (部分彩图), 地图;26cm

并列正题名:

Comprendre les vins en:Fran?ais et en Chinois

个人责任者:

莫尼埃 (Monnier, Jean-Michel) 著

个人责任者:

王锐 著

个人责任者:

吴静 著

学科主题:

葡萄酒-教材-法语-汉语

中图法分类号:

TS262.61

题名责任附注:

题名页题: (法) 让-米歇尔·莫尼埃, 王锐, 吴静, 曾伽, 徐倩等著

责任者附注:

让-米歇尔·莫尼埃先生, 从1991年开始从事葡萄酒酿造及销售咨询业务, 为法国17家葡萄酒庄提供专业服务。

书目附注:

有书目 (第306-308页)

提要文摘附注:

本双语教程肩负着通过法语和汉语来传授葡萄酒的知识、分享“葡萄酒的语言”的双重使命。还将拓掘读者的视觉、嗅觉和味觉, 直至唤醒味蕾, 在快乐和美味的伴随下沉浸在葡萄酒的世界里。

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