- 题名/责任者:
- 进口食品风险管理手册/联合国粮食及农业组织编著 赵文佳, 谭茜园译
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-109-26350-5/CNY59.00
- 载体形态项:
- xiii, 113页:图;24cm
- 丛编项:
- FAO中文出版计划项目丛书
- 个人次要责任者:
- 赵文佳 译
- 个人次要责任者:
- 谭茜园 译
- 团体责任者:
- 联合国粮食及农业组织 编著
- 学科主题:
- 进口商品-食品安全-手册
- 中图法分类号:
- TS201.6-62
- 出版发行附注:
- 本出版物原版为英文, 即Risked based imported food control manual, 由联合国粮食及农业组织 (粮农组织) 于2016年出版
- 相关题名附注:
- 英文题名原文取自版权页
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书讨论了与进口食品相关的不同风险管理方法, 并就如何以不同方式实施食典准则做出了具体说明。在尊重食品法典委员会商定的原则、指南和目标的同时, 可以选择和组合不同的控制措施方案, 以实施一套连贯的进口控制措施, 从而最大程度地满足每个国家的需求。为表明实现共同目标通常有多种选择, 本书中提供了由不同国家实施措施的示例。此外, 本书还说明了相关的法律和体制框架, 以及有效实施食品风险控制的必要支持服务。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS201.6-62/2 | C001429919 | 2019 |  理科阅览区
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可借 | 总服务台 |
| TS201.6-62/2 | C001429920 | 2019 | 理科阅览区
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可借 | 理科阅览区 |
| TS201.6-62/2 | C001429921 | 2019 | 理科阅览区
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可借 | 理科阅览区 |
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