- 题名/责任者:
- 家有“天赋”营养师/主编胡雯
- 出版发行项:
- 成都:四川科学技术出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5727-1213-5/CNY58.00
- 载体形态项:
- 226页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 胡雯 主编
- 学科主题:
- 饮食营养学
- 中图法分类号:
- R155.1
- 一般附注:
- winshare文轩
- 责任者附注:
- 胡雯, 教授, 硕士生导师, 四川省临床营养质量控制中心主任, 四川大学华西医院临床营养科主任, 四川省卫生健康委员会营养与食品卫生学学术和技术带头人, 中国老年医学学会科技成果转化工作委员会首席专家。
- 书目附注:
- 有书目 (第223-226页)
- 提要文摘附注:
- 本书讲解了营养学的基本知识, 不仅包含热门的营养话题, 如美白食物、外卖等, 还解读了减重技巧和代餐的科学性, 解释了复杂的营养概念。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R155.1/48 | C001801522 | 2023 |  理科阅览区
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可借 | 理科阅览区 |
| R155.1/48 | C001801523 | 2023 | 理科阅览区
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可借 | 理科阅览区 |
| R155.1/48 | C001801524 | 2023 | 理科阅览区
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可借 | 理科阅览区 |
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